SA = Sans Alcool W = Whisky R = Rhum V = Vodka T = Tequila G = Gin

B-52 (W)

3 cl de triple sec

3 cl de crème de whisky

3 cl de liqueur de café

Balalaika (V)

4 cl de vodka

1.5cl de curaçao triple sec

1.5 cl de jus de citron

Banana daiquiri (R)

3 cl de rhum blanc cubain

1/2 banane

0,5 cl de jus de citron vert

0,5 cl de sirop de sucre de canne

Black Russian (V)

5 cl de Vodka standard

2 cl de Liqueur de café

Bloodymary (V)

4 cl de Vodka

1 trait de Tabasco

7 cl de jus de tomate

1 cl de jus de citron

Blue Lagoon (V)

4 cl de Vodka,

2 cl de Curaçao bleu.

1 cl de jus de citron

Caipirovska (V)

5 cl de vodka

1/2 citron vert non traité

2 cuillère à mélange de sucre en poudre

3 ou 4 glaçons pilés

Chantaco (SA)

3cl de jus d'orange

3cl de jus de citron

3cl de jus de pamplemousse

3cl de sirop de fraise

Cosmopolitan (V)

3 cl de Vodka standard

1.5 cl de Coitreau

1.5 cl de jus de citron vert

1 cl de jus de cranberry

Cuba Libre (R)

4 cl de rhum blanc cubain

1/4 de citron vert

13 cl de cola

Cucumber Martini (V)

4,5 cl de vodka

1/2 concombre

0,5 cl de sirop de sucre de canne

Daiquiri (R)

9 cl de Rhum blanc

4 cl de jus de citron vert

2 cl de sirop de sucre de canne

Florida (SA)

2,5cl de sirop de grenadine

3,5cl de jus de citron

6cl de jus d'orange

French Love (V)

3,5 d de vodka

3 cl de jus d'ananas

0,5 d de crème de mûre

Gibson (G)

6 cl de gin

1 cl de vermouth dry

1 oignon grelot au vinaigre

Gin Fizz (G)

5 cl de Gin

2 cl de jus de citron

1 cl de sirop de sucre de canne

10 cl d'eau gazeuse

1 rondelle de citron

1 cerise au marasquin

Gin Tonic (G)

5 cl de Gin

13 cl de Tonic

Godfather (W)

4 d de Scotch whisky

2 cl de liqueur amaretto

1 ou 2 quartiers d'orange

Godmother (V)

4 d de vodka

2 cl de liqueur Amaretto

Grants Sunrise (W)

4 cl de whisky (Grants)

8 cl de jus d'orange

1 cl de sirop de grenadine

Manathan (W)

5 d de rye whiskey

2 d de vermouth rosso

2 ou 3 gouttes d'Angostura

1 cerise au marasquin

Margarita (T)

4 cl de Tequila standard

2 cl de Coitreau

1 cl de jus de citron vert

Mint Julep (W)

5 cl de bourbon

6 à 8 feuilles de menthe

2 cuillère à mélange de sucre en poudre

3 ou 4 glaçons pilés

Mojito (R)

4 cl de Rhum blanc

1 cl de jus de citron vert

1 cl sirop de sucre de canne

2 cl eau gazeuse

8 feuilles de menthe

Old-Fashioned (W)

5 cl de whisky

4 ou 5 gouttes d'Angostura

1 morceau de sucre

2 cl d'eau

1 zeste d'orange

1 cerise au marasquin

Peach Daiquiri (R)

3 cl de rhum blanc cubain

1/2 pêche

0,5 cl de jus de citron vert

0,5 cl de sirop de sucre de canne

Piñacolada (R)

4 cl de Rhum trois rivières

6 cl de jus d'ananas

2 cl de crème de coco

Planteur (R)

4 d de rhum blanc

13 cl de jus d'orange

1 cl de sirop de grenadine

1 quartier d'orange

Pussy foot (SA)

1 jaune d'oeuf

3,5cl de jus de citron

8,5cl de jus d'orange

1 trait de sirop de grenadine

Rob Roy (W)

5 cl de Scotch whisky

2 cl de vermouth rosso

2 ou 3 gouttes d'Angostura

1 cerise au marasquin

Salty Dog (V)

3.5 cl de vodka

3.5 cl de jus de pamplemousse rose

Sel fin

Screw Driver (V)

4 cl de Vodka

8 cl de jus d'orange

Tequila Sunrise (T)

5 cl Tequila

13 cl de jus d'orange

1 cl de sirop de grenadine

Ti Punch (R)

5 cl de rhum blanc agricole

1/8 de citron vert

2 cl de sirop de sucre de canne

Virgin Colada (SA)

9 cl de jus d'ananas

3 cl de crème de coco

Virgin Mary (SA)

8.5 cl jus de tomate

2.5 cl jus d'orange

1 trait de Tabasco

1 trait de sauce anglaise

Virgin Mojito (SA)

4 cl de citron vert

1 cuillère à café de sucre de canne

10 cl d'eau gazeuse

4 feuilles menthe fraîche

Vodka Martini (V)

7 cl de vodka

1,5 cl de vermouth dry

1 olive verte

ou 1 citron

Vodka Sunrise (V)

4 cl de Vodka

7 cl de jus d'orange

1 cl de sirop de grenadine

Whisky Coca (W)

4.5 cl de Whisky

12 cl de Cola

White Lady (G)

4 cl de gin

1,5 cl de jus de citron

1,5 cl de curaçao triple sec

Whisky Sour (W)

4 cl de whisky

1,5 cl de jus de citron

1,5 cl de sirop de sucre de canne

1 cerise au marasquin